• Oro di Pantelleria
    Salviamo la Terra, è l’unico pianeta che dona capperi
    L’Azienda
    I Prodotti

Pantelleria significa “figlia del vento” perché il vento ha plasmato questa meravigliosa isola. Grandi scogli neri adagiati nel blu intenso del mare. Lo zibibbo, i capperi, l’origano, rappresentano l’identità stessa di Pantelleria. Kazzen, che prende il nome da una storica contrada, è custode di questo patrimonio.

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Coltiviamo, produciamo e trasformiamo;
siamo laboratorio e cantina;

Kazzen racchiude in ogni sua confezione la storia di famiglia e di una appassionata dedizione, la saggezza dei contadini e lo spirito innovativo di Marilena. Un laboratorio dove i prodotti, che siano capperi, frutta o ortaggi, vengono lavorati seguendo i metodi antichi appresi e custoditi dalle tradizioni di Pantelleria, ma con moderne tecnologie che ne garantiscono sicurezza e qualità. Il controllo di tutte le fasi della lavorazione permette di ottenere la massima genuinità, affinché si possa ritrovare in ogni prodotto il sapore autentico ed i profumi dell’isola.

Sui capperi ed alcuni selezionati prodotti abbiamo anche la certificazione BIO