Raisin

Raisin zibibbo aux Pantelleria

Confiture de raisin zibibbo

Elixirs raisin zibibbo
 

Uva zibibbo aux Pantelleria

Utilisation:
Bon à ajouter dans la pâtisserie, délicieux fruits secs, accompagne également la préparation de sauces et de plats principaux.
Description:
Gaule plantée, Zibibbo Pantelleria, ou muscat d'Alexandrie, est recueilli, dans ses meilleures grappes et laissés à sécher au soleil sur des claies de séchage spéciaux pendant environ 15-20 jours, afin de parvenir à un environnement sain et lisse avec une teneur en sucre variant de 32% à 69%. Les raisins suppose donc une couleur ambrée et un goût naturellement sucré, préparé comme palais délice.
ingrédients:
Ingrédients:
raisins secs
Présentation:
sac de 250 g
sac de 500 g