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les valeurs nutritionnelles /100 g |
| graisse |
45,5 g |
| di cui Grassi saturi |
0,13 g |
| hydrates de carbone |
0,9 g |
| di cui zuccheri |
0 g |
| protéine |
1,3 g |
| sel |
6 g |
| valeur d'énergie |
432,17Kcal/1823,76KJ |
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Câpres
Câpres au gros sel
Câpres à l'huile
d'olive
extra-vierge
Fruits du câpre
(Gros sel ou à l'huile)
Câpres
IGP Pantelleria au gros sel
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Câpres à
l'huile d'olive extra-vierge
Utilisation:
les câpres à l'huile
d'olive peuvent être utilisées pour de nombreuses recettes: en
salade, dans les sauces pour des pâtes à base de tomate, ou pour
aromatiser les plats de poisson ou de viande.pour quelques recettes particulières.
Description:
ce câpre de calibre moyen est
cultivé, cueilli, dessalé dans de l'eau
vinaigrée, et mis sous pot dans l'huile d'olive extra-vierge.
Contrairement aux câpres au gros sel, ce produit est déjà prêt à
être utilisé. Sans conservateur, sans additif alimentaire.llis dans l’entre-terre
de Pantelleria.
Ingrédients:
câpres de calibre moyen, huile d'olive
extra-vierge.
Présentation:
pot de 90 g
pot de 175 g
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