PESTO

Pesto aux câpres et aux pistaches

Pesto aux Pantelleria

Pesto aux Trapani

Pesto aux câpres et aux amandes

Utilisation:
Idéal pour les apéritifs, mais surtout pour la préparation du poisson grillé ou de la viande rouge.
Description:
Variant d'une ancienne recette paysanne Pantelleria. Le pesto est né de l'union de câpres et câpres amande, combinée avec de l'huile d'olive extra vierge, le persil et le basilic pour un goût frais et délicat. En préparation ne sont pas utilisés ou additifs, sans conservateurs ni arômes de toute nature. Simplement mélangés. Pasteurisation lumière.
Ingrédients:
câpres, amandes, huile d'olive, le persil, le basilic
Présentation:
pot de 85 g
pot de 195 g